Pazar Rehberi · 6 Katman
Çiçek Pazarı markalaşma yol haritası
Kesme gülden süs bitkisine çiçekçiliğin kalemleri. Isparta yaprak gülü dahil kalite sınıfları ve ihracat yolları bu rehberde.
61 ürün taksonomisi · 61 rehber hazır · dünya standardı, kalite, rapor, paketleme, ihracat, fuar takvimi + SSS
Kesme Gül
Kesme gül (Rosa hybrida) Türkiye'de ağırlıkla Antalya seralarında üretilir ve Rusya başta olmak üzere yakın coğrafyaya ihraç edilir. Isparta yaprak gülü (Rosa damascena) ise ayrı bir üründür: dünya gül yağı üretiminin yaklaşık %65'i Türkiye'den, Isparta havzasından çıkar.
Rehberi Aç →Isparta Yaprak Gülü
Isparta yaprak gülü, gül yağı, gül suyu ve konkret üretimi için sabah erken saatlerde elle toplanan Rosa damascena çiçeğidir. Kesme gül gibi vazo ömrüne değil, hasat ile damıtma arasındaki sürenin kısalığına ve çiçeğin saflığına göre değerlendirilir. Gül yağı gümrükte genellikle HS 3301.29 altında beyan edilir; kod gümrük müşavirinden teyit edilir.
Rehberi Aç →Kesme Çiçek
Kesme çiçek, sapıyla kesilip vazoda ya da buketlerde kullanılan çiçeklerin genel adıdır (gül, karanfil, krizantem, gerbera, lale ve diğerleri). Gümrükte HS 0603 başlığı altında, türüne göre alt kodlarla beyan edilir. Ürün canlı ve çabuk bozulan olduğundan kalite; sap boyu, tomurcuk durumu, vazo ömrü ve soğuk zincirin kesintisizliğiyle ölçülür.
Rehberi Aç →Süs Bitkisi
Süs bitkisi; saksıda satılan iç mekân (yapraklı, çiçekli) ve dış mekân (peyzaj, çalı, çok yıllık) bitkilerinin genel adıdır. Gümrükte canlı bitki olarak HS 0602 başlığı altında beyan edilir. Kesme çiçekten farkı, canlı kök ve yetiştirme ortamıyla taşınmasıdır; bu yüzden bitki pasaportu ve bitki sağlık denetimi satışın merkezindedir.
Rehberi Aç →Lale
Lale (Tulipa) Anadolu'dan dünyaya yayılmış bir çiçektir; Hollanda 16. yüzyılda Türk lalesini alıp dünya endüstrisini kurdu. Ticaretin ana ürünü soğandır (HS 0601.10), kesme lale ikincildir. Türkiye üretimi yıllık ~50-150 milyon soğan bandında; İstanbul Lale Festivali nisanı taçlandırır.
Rehberi Aç →Karanfil
Kesme karanfil (Dianthus caryophyllus) Türkiye'nin ana kesme çiçek ihracat ürünüdür: dünya ihracatında Kolombiya'nın ardından 2-3. sıradayız. Üretim yıllık ~500-800 milyon sap bandında; merkez Antalya (Elmalı, Aksu, Serik) ve Isparta'dır, en büyük alıcı Rusya'dır.
Rehberi Aç →Krizantem
Krizantem (Chrysanthemum morifolium), gül ile birlikte dünyanın en çok satılan kesme çiçeklerindendir. Türkiye üretimi yıllık ~200-400 milyon sap bandındadır; Antalya (Elmalı, Kumluca) başı çeker, Isparta, Yalova ve İzmir izler. Ana ihracat pazarı Rusya ve yakın coğrafyadır.
Rehberi Aç →Gerbera
Gerbera, papatya ailesinden, tek başına uzun saplı büyük bir çiçek taşıyan kesme çiçektir. Rengi, çiçek çapı ve sap boyu ticarette fiyatı belirleyen başlıca ölçülerdir. Bu rehber gerberanın ne olduğunu, nerede ve nasıl yetiştiğini, kaliteli dalın nasıl seçildiğini ve sevkiyat kurallarını anlatır.
Rehberi Aç →Lilyum (Zambak)
Lilyum, soğandan yetişen, tek sapta birden çok iri çiçek taşıyan ve güçlü kokulu bir kesme çiçektir. Ticarette tomurcuk sayısı, sap boyu ve çiçeğin hangi evrede kesildiği kaliteyi belirler. Bu rehber lilyum tiplerini, üretim düzenini, sevkiyatta dikkat edilecek noktaları ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Glayöl
Glayöl, yumru benzeri bir kormdan yetişen, uzun başak biçiminde çiçek veren kesme çiçektir. Başağın boyu, tomurcuk sayısı ve dalın dik taşınması kaliteyi belirler. Bu rehber glayölün tanımını, yetiştirilmesini, sevkiyatta dikkat edilecek noktaları ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Kesme Orkide
Kesme orkide, saksıdan ayrı olarak dal biçiminde satılan orkide çiçeğidir; ticarette en çok Phalaenopsis, Cymbidium ve Dendrobium dalları görülür. Orkide dalları soğuğa ve etilen gazına duyarlıdır, bu yüzden taşıma ve bekletme kuralları üründen ürüne değişir.
Rehberi Aç →Alstromerya (Peru Zambağı)
Alstromerya, tek saptan çok sayıda renkli ve çizgili çiçek veren, vazo ömrü uzun bir kesme çiçektir. Hasat biçimi, dalların yaprak sararmasına karşı korunması ve sıcaklık kalitenin başlıca belirleyicileridir. Bu rehber ürünü tanıtır, üretim ve sevkiyat kurallarını ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Lisyantus (Eustoma)
Lisyantus, gül ve gelincik arasında bir görünüm veren, ince ve dallı saplarda çok sayıda çiçek taşıyan bir kesme çiçektir. Yavaş büyüyen fidesi, hassas sapı ve etilene duyarlılığı nedeniyle üretimi ve sevkiyatı dikkat ister. Bu rehber ürünü, yetiştirilmesini, kalite ölçülerini ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Frezya
Frezya, ince ve eğik bir sapın üstünde yan yana dizilen, güçlü ve tatlı kokulu çiçekleriyle bilinen kesme çiçektir. Kışın serin seralarda yetişir. Sap eğriliği, suyun kalitesi ve etilen duyarlılığı bu çiçeğin sevkiyatında dikkat edilecek başlıca noktalardır.
Rehberi Aç →Statis (Limonium)
Statis, kâğıt gibi ince ve kuru dokulu çiçek kümeleriyle bilinen, hem taze kesme hem de kurutulmuş çiçek olarak satılan bir çiçektir. Rengini kurutulduktan sonra da korur. Bu rehber statisin taze ve kuru satışını, kalite ölçülerini ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Cipsofila (Gypsophila)
Cipsofila, binlerce küçük beyaz çiçekten oluşan bulut gibi görünümüyle buket ve aranjmanların vazgeçilmez dolgu çiçeğidir. Günlük dilde "bebek nefesi" ya da "çiçek bulutu" olarak da bilinir. Bu rehber cipsofilayı, yetiştirilmesini, kalite ölçülerini ve sevkiyat kurallarını anlatır.
Rehberi Aç →Aster
Aster, papatya ailesinden, tek yıllık Çin astrı ve çok yıllık aster türleriyle kesme çiçek olarak satılan bir yaz-sonbahar çiçeğidir. Bu rehber astrın iki ana tipini, yetiştirilmesini, kalite ölçülerini ve sevkiyat kurallarını anlatır.
Rehberi Aç →Süs Papatyası (Kesme)
Süs papatyası, buket ve aranjmanlarda kullanılan, beyaz yaprakçıklı ve sarı merkezli kesme papatya türlerinin ticari adıdır. Çay ve bitkisel ürün olarak toplanan tıbbi papatyadan farklı bir üründür. Bu rehber süs papatyasını, üretimini, kalite ölçülerini ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Antoryum (Kesme)
Antoryum, parlak ve mumsu görünümlü kalp biçimli çiçek yaprağıyla (spat) tanınan tropik bir kesme çiçektir. Soğuğa çok duyarlıdır ve yüksek nem ister. Bu rehber antoryumun kesme dalını, yetiştirilmesini, kalite ölçülerini ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Aslanağzı (Antirrhinum)
Aslanağzı, uzun bir başakta alttan üste doğru sırayla açan, ağız biçimli çiçekleriyle bilinen kesme çiçektir. Serin mevsim çiçeğidir. Sapı yer çekimine duyarlıdır ve etilen gazı çiçek dökmesine yol açar. Bu rehber ürünü, yetiştirilmesini, kalite ölçülerini ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Sümbül (Kesme)
Sümbül, soğandan yetişen, kalın bir başakta çok sayıda küçük ve güçlü kokulu çiçek taşıyan bir kış-ilkbahar kesme çiçeğidir. Soğuk işlemi görmüş soğanlardan, seralarda zamanı ayarlanarak üretilir. Bu rehber sümbülün kesme dalını, üretimini, kalite ölçülerini ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Nergis (Kesme)
Nergis, soğandan yetişen, ilkbaharın ilk kesme çiçeklerinden biridir; trompet biçimli sarı ve beyaz çiçekleriyle tanınır. Kesilen sapından salgılanan sümüksü madde diğer çiçeklere zarar verdiği için nergis ayrı bekletilir. Bu rehber nergisin kesme dalını, üretimini, kalite ölçülerini ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Süsen (Iris, kesme)
Kesme süsen, kılıç biçimli yapraklar arasından çıkan ve üç dış, üç iç taç yaprağıyla dikkat çeken mavi, mor, sarı ya da beyaz bir kesme çiçektir. Çoğunlukla soğandan üretilir ve kısa ömürlüdür. Bu rehber üretimini, hasat aşamasını, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Ranunkulus ve anemon (kesme)
Ranunkulus ve anemon, kış sonu ile ilkbahar başında kesilen, ince saplı ve kâğıt gibi taç yapraklı iki yumrulu çiçektir. İkisi de aynı aileden gelir ve çoğu kez birlikte satılır. Bu rehber ikisinin üretimini, hasat aşamasını, bakımını ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Şakayık (Paeonia)
Şakayık, ilkbaharın sonunda kısa bir sezonda açan, iri, yumuşak ve gösterişli çiçekli çok yıllık bir bitkidir. Kesme çiçekte en değerli yanı iriliği ve kısa sezonudur. Bu rehber şakayığın üretimini, hasat aşamasını, soğukta bekletmeyi ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Ortanca (Hydrangea)
Ortanca, yaz boyunca iri, top biçimli çiçek kümeleri veren bir çalıdır. Kesme dal olarak ve çiçekli saksı bitkisi olarak satılır; bahçe çalısı olarak fidan satışı ise fide-fidan pazarındadır. Bu rehber çiçek pazarındaki iki biçimi, su alımı sorununu ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Lavanta (kesme ve kuru demet)
Lavanta, mor başaklı ve kokulu bir yarı çalıdır. Çiçek pazarında taze kesme dal ve kuru demet olarak satılır; çay ya da yağ amaçlı satış ise başka pazarların konusudur. Bu rehber lavantanın hasat aşamasını, kurutmasını ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Kesme yeşillik (okaliptüs, ruscus, eğrelti, süs kuşkonmazı)
Kesme yeşillik, buket ve aranjmanda çiçeğe eşlik eden dal ve yaprakların genel adıdır. Okaliptüs, ruscus, eğrelti ve süs kuşkonmazı en bilinenleridir. Bu rehber her birinin yetiştirilme ya da toplanma biçimini, kalite ölçülerini ve doğadan toplamaya ilişkin dikkat edilecek noktaları anlatır.
Rehberi Aç →Kurutulmuş ve boyanmış çiçek ve yaprak
Kuru çiçek; kurutulmuş, ağartılmış, boyanmış ya da emdirilmiş çiçek, yaprak ve dalların ortak adıdır. Dekorasyon, çelenk ve el işinde kullanılır. Bu rehber kurutma yöntemlerini, boyalı ve doğal ürün ayrımını, nem ve küf ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Gül yağı ve gül suyu
Gül yağı ve gül suyu, yağ gülü olarak yetiştirilen yaprak gülün buharla damıtılmasından elde edilen iki üründür. Isparta çevresi ile bilinir ve ikisi için de coğrafi işaret tescili vardır. Bu rehber damıtma sürecini, ürünün ayırt edilmesini, kozmetik ve gıda sınırını ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Saksılı orkide (Phalaenopsis)
Saksılı orkide, evlerde ve işyerlerinde en çok görülen çiçekli saksı bitkilerinden biridir. Piyasadaki saksılı orkidelerin çoğu Phalaenopsis (güvercin orkidesi) melezidir. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, soğuk hasarını, CITES konusunu ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Siklamen (saksılı)
Siklamen, sonbahar ve kış boyunca açan, kalp biçimli yapraklı ve geriye kıvrık taç yapraklı çiçekli bir saksı bitkisidir. Serin ortamı sever ve ısıtılmış evde çabuk yorulur. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, bakım koşullarını, CITES konusunu ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Kalanşo (Kalanchoe)
Kalanşo, etli yapraklı ve küçük, yıldız biçimli çiçek kümeleri taşıyan çiçekli bir saksı bitkisidir. Sukulent grubundandır ama çiçeği için satılır; yapraklı sukulent satışı fide-fidan pazarındadır. Bu rehber üretimini, çiçeklenme düzenini, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Sardunya (Pelargonium)
Sardunya, balkon ve pencere önlerinin en bilinen çiçeklerinden biridir. Hem çiçekli saksı olarak hem de mevsimlik balkon fidesi olarak satılır. Bu rehber dik ve sarkan tipleri, çelikle üretimi, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Begonya
Begonya, yaprağının asimetrik biçimi ve uzun çiçek süresiyle bilinir. Gölgeli balkon ve bahçe köşelerinde mevsimlik fide olarak, ev içinde çiçekli saksı olarak satılır. Bu rehber üç ana tipi, üretimi, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Spatifilyum (barış çiçeği)
Spatifilyum, koyu yeşil parlak yaprakları arasından yükselen beyaz, kaşık biçimli çiçekleriyle tanınan bir saksı bitkisidir. Gölgeli iç mekânda kolay yaşar. Bu rehber çiçekli bitki olarak satışı, üretimi, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Antoryum (saksılı)
Saksılı antoryum, mumsu, kalp biçimli ve parlak renkli çiçek yaprağıyla tanınan tropik bir ev bitkisidir. Çiçeği haftalarca dayanır ama sıcak ve nemli ortam ister. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, soğuk hasarını ve satış belgelerini anlatır; kesme dalı için kesme antoryum rehberine bakın.
Rehberi Aç →Saksılı krizantem (kasımpatı)
Saksılı krizantem, sonbaharın ana saksı çiçeklerinden biridir; sık dallanan, tek seferde yüzlerce çiçek açan topak biçimli bir bitkidir. Bu rehber üretimini, çiçeklenmeyi ayarlayan kısa gün uygulamasını, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Saksılı gerbera (mini gerbera)
Saksılı gerbera, kesme gerberanın küçük boylu kardeşidir; dip yapraklarından uzun saplarla büyük papatya biçimli çiçekler yükselir. Işık ister, sulamada taç bölgesini kuru tutmayı gerektirir. Bu rehber üretimi, kalite ölçülerini, bakımı ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Afrika menekşesi
Afrika menekşesi, tüylü yuvarlak yapraklarının üzerinde yıl boyu küçük çiçek tutabilen, ev içi kullanıma en uygun saksı çiçeklerinden biridir. Işığı dolaylı sever, yaprağının ıslanmasından hoşlanmaz. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, bakımını ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Saksılı soğanlı çiçek (lale, sümbül, nergis)
Saksılı soğanlı çiçekler, lale, sümbül ve nergisin soğuk dönemden geçirilip erken ilkbahara yetiştirilmiş hâlidir. Çiçek soğanın içindeki hazırlıktan açar; bu yüzden soğan sınıfı ve soğutma süresi kaliteyi belirler. Bu rehber üretimi, kalite ölçülerini, bakımı ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Mevsimlik çiçek fidesi
Mevsimlik çiçek fidesi, bahçe ve balkonda bir sezon boyunca çiçek vermesi için küçük fide hâlinde satılan bitkilerdir. Aynı fide yaz ya da kış çiçeği olabilir; dikim zamanı, don tehlikesi ve sertleştirme belirleyicidir. Bu rehber çatı bilgidir; her tür kendi rehberinde ayrıntılı anlatılır.
Rehberi Aç →Petunya
Petunya, balkon ve bahçenin en yaygın yaz çiçeklerinden biridir; huni biçimli çiçekleriyle yaz boyu renk verir. Dik, yayılan ve sarkan tipleri vardır. Bu rehber petunyanın üretimini, kalite ölçülerini, dikim ve bakımını, ticaret ve belge konularını anlatır.
Rehberi Aç →Kadife çiçeği (Tagetes)
Kadife çiçeği, sarı, turuncu ve kahverengi tonlarında yoğun çiçek veren, hızlı büyüyen ve sıcağa dayanıklı bir yaz çiçeğidir. Kendine özgü keskin kokusuyla tanınır. Bu rehber türlerini, fide üretimini, kalite ölçülerini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Hercai menekşe
Hercai menekşe, kış sonundan ilkbahara kadar serin havada çiçek veren, yüzü benekli küçük bir bahçe çiçeğidir. Soğuğa dayanır, sıcakta çiçeği keser. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, dikim ve bakımını, belge ve ticaret konularını anlatır.
Rehberi Aç →Cam güzeli (Impatiens)
Cam güzeli, gölgeli köşelerde yaz boyu çiçek veren, suyu seven ve dona hiç dayanmayan bir bahçe ve balkon çiçeğidir. Bu rehber iki ana tipini, üretimini, kalite ölçülerini, hastalık riskini ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Zinya
Zinya, sıcaktan ve güneşten hoşlanan, yaz boyunca canlı renkli çiçekler veren tek yıllık bir bahçe çiçeğidir. Köklerinin sarsılmasını sevmez, bu yüzden fide yönetimi önemlidir. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, bakımını ve satış belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Çuha çiçeği (Primula)
Çuha çiçeği, kışın sonunda ve erken ilkbaharda ilk açan bahçe çiçeklerinden biridir; yaprak rozetinin üstünde yoğun çiçek öbekleri taşır. Serin ve nemli havayı sever, sıcakta çabuk biter. Bu rehber üretimi, kalite ölçülerini, bakımı ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Süs salvia (Salvia splendens)
Süs salvia, parlak kırmızı başaklarıyla yaz boyunca park ve bahçe kenarlarını renklendiren tek yıllık bir süs bitkisidir. Çay olarak kullanılan adaçayıyla aynı cinstendir ama ayrı bir bitkidir. Bu rehber üretimini, kalite ölçülerini, bakımını ve belge konularını anlatır.
Rehberi Aç →Lobelya
Lobelya, minik mavi, mor, beyaz ve pembe çiçekleriyle sepet, kasa ve kenar süsünde kullanılan, serin havayı seven bir mevsimlik çiçektir. Tohumu toz kadar incedir ve fide uzun sürede büyür. Bu rehber üretimi, kalite ölçülerini, bakımı ve belgeleri anlatır.
Rehberi Aç →Lale soğanı
Lale soğanı, sonbaharda dikilip ilkbaharda çiçek açan dikim materyalidir. Çiçeğin tamamı soğanın içinde hazırdır; bu yüzden soğan çevresi, sağlamlığı ve depolama koşulu kalitenin ana ölçüsüdür. Bu rehber soğanın sınıflarını, dikim ve depolama koşullarını, belgeleri ve ticaret konularını anlatır.
Rehberi Aç →Sümbül soğanı
Sümbül soğanı, ağır kokulu ve sık başaklı çiçeğiyle bilinen bir bahar bitkisinin dikim materyalidir; bahçede, saksıda ve su kavanozunda zorlanarak yetiştirilebilir. Bu rehber soğanın sınıflarını, dikim, zorlama ve depolama koşullarını, belgeleri ve ticareti anlatır.
Rehberi Aç →Nergis soğanı
Nergis soğanı, erken ilkbaharda sarı ve beyaz çiçek veren bir bahçe ve kesme çiçeği bitkisinin dikim materyalidir. Çok yıllık olup yıllarca aynı yerde çoğalabilir. Bu rehber soğanın sınıflarını, dikim ve depolama koşullarını, belgeleri ve ticareti anlatır.
Rehberi Aç →Lilyum soğanı
Lilyum soğanı, kabuksuz ve pul pul yapısıyla diğer çiçek soğanlarından ayrılır; çabuk kuruduğu için nemli ortamda taşınır. Kesme çiçek üretimi için soğutulmuş, bahçe için normal sınıflarda satılır. Bu rehber soğanın yapısını, sınıflarını, depolamasını, belgelerini ve ticaretini anlatır.
Rehberi Aç →Glayöl yumrusu (korm)
Glayöl yumrusu, ticarette halk arasında yumru denen ama bitkibilimde korm adı verilen yassı yuvarlak depo organıdır. Her yıl yenilenir; dikim, söküm ve dinlendirme düzenine bağlıdır. Bu rehber kormun yapısını, sınıflarını, hastalık riskini, depolamasını ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Frezya ve süsen soğanı
Frezya kormu ile süsenin soğan ve rizomu iki ayrı yer altı organıdır ama aynı ailede yer aldıkları ve benzer pazar kanallarında satıldıkları için tek rehberde anlatılır. Bu rehber üç farklı dikim materyalini, sınıflarını, hastalık riskini, depolamasını ve belgelerini anlatır.
Rehberi Aç →Dalya (yıldız çiçeği) yumrusu
Dalya yumrusu, yaz sonu ve sonbahar çiçeği olan dalyanın etli kök yumrularından oluşan dikim materyalidir. Yumru tek başına bitki vermez; boğaz kısmında gözün bulunması şarttır. Bu rehber yumrunun yapısını, sınıflarını, depolamasını, belgelerini ve ticaretini anlatır.
Rehberi Aç →Begonya yumrusu
Begonya yumrusu, yaz boyu gölgeli köşelerde iri ve katmerli çiçek veren yumrulu begonyanın dikim materyalidir. Yassı yuvarlak yumrunun çukur yüzü yukarı bakacak şekilde dikilmesi gerekir. Bu rehber yumrunun yapısını, sınıflarını, depolamasını, belgelerini ve ticaretini anlatır.
Rehberi Aç →Kana (Canna) rizomu
Kana rizomu, iri yapraklı ve parlak renkli çiçek veren, sıcağı seven kana bitkisinin yer altı gövdesidir. Rizom bölünerek çoğaltılır ve her parçada göz bulunması gerekir. Bu rehber rizomun yapısını, sınıflarını, depolamasını, belgelerini ve ticaretini anlatır.
Rehberi Aç →Anemon ve ranunkulus yumrusu
Anemon ve ranunkulus yumruları, kuru ve pençe biçimli küçük yer altı organlarıdır; sonbaharda ya da kış sonunda dikilir, ilkbaharda parlak renkli çiçek verir. Dikimden önce suda şişirilmeleri, pençe uçlarının aşağıya bakması gerekir. Bu rehber yumruların yapısını, sınıflarını, depolamasını, belgelerini ve ticaretini anlatır.
Rehberi Aç →Doğal çiçek soğanı (kardelen, çiğdem, siklamen vb.)
Doğal çiçek soğanları, Anadolu'nun dağ ve ormanlarında kendiliğinden yetişen kardelen, çiğdem ve siklamen gibi türlerin yer altı organlarıdır. Bu türlerin birçoğunda toplama, satış ve dış satış kuralları ve uluslararası koruma listeleri geçerlidir. Bu rehber ürünü tanıtır, sorumlu ticaretin çerçevesini çizer ve kesin hüküm yazmadan yetkili kuruma yönlendirir.
Rehberi Aç →Tezgahlara git
Çiçek Pazarı üreticileriyle şimdi bağlantı kur.