Ürün Rehberi · 6 Katman
Nane Çayı
Nane, Türkiye'nin en yaygın tıbbi-aromatik bitkilerinden biridir; yaprakları taze demet olarak lokantacılıkta, kuru olarak çay ve baharat sanayinde, uçucu yağı ise kozmetik ve gıda aromasında kullanılır. Ana kültür türü Mentha spicata (yeşil nane); Antalya, Sakarya, Adana ve Manisa'da sulu ova tarımıyla yaz aylarında 3-4 kesim yapılır. Türkiye, Ortadoğu'nun önemli taze ve kuru nane tedarikçisidir.
Nane Çayı kg satış fiyatı nedir?
Nane Çayı için kaynaklı güncel fiyat kaydı yok. Fiyatı satıcı belirler; tarımart fiyat üretmez. Güncel satıcı fiyatları Çay Pazarı sayfasındaki ilanlarda.
Nane Çayı ticari takdim şekli nedir?
Nane Çayı ticarette şu biçimlerde sunulur: İç ambalaj — taze (soğuk zincir); İç ambalaj — kuru (perakende); İç ambalaj — bitkisel çay poşet; Dış ambalaj; Toptan / ihracat (kuru).
Nane Çayı — Dünya Standart Kimliği
Nane, Türkiye'nin en yaygın tıbbi-aromatik bitkilerinden biridir; yaprakları taze demet olarak lokantacılıkta, kuru olarak çay ve baharat sanayinde, uçucu yağı ise kozmetik ve gıda aromasında kullanılır. Ana kültür türü Mentha spicata (yeşil nane); Antalya, Sakarya, Adana ve Manisa'da sulu ova tarımıyla yaz aylarında 3-4 kesim yapılır. Türkiye, Ortadoğu'nun önemli taze ve kuru nane tedarikçisidir.
- Codex
- Nane çayına özel Codex standardı YOK — kurutulmuş baharat ve otlar için Codex CXS 327-2017 (kurutulmuş aromatik bitkiler) genel çerçevesi + Codex hijyen kodları (CXC 1-1969 gıda hijyeni + CXC 42-1995 baharat mikrobiyoloji) uygulanır. Nane uçucu yağı için ISO 856 (Mentha piperita) ve ISO 3033 (Mentha arvensis) referans standartlar
- HS Kodu
- Kuru nane yaprak (dökme/paket): 1211.90 · Taze nane demeti: 0709.99 · Nane uçucu yağı: 3301.24 (Mentha piperita) veya 3301.25 (diğer nane yağı) — gümrük müşaviri ile parti bazlı doğrulanmalı
- TR Kodeks
- Türk Gıda Kodeksi Bitkisel Çaylar Tebliği 2015/30 (RG 17.06.2015/29389 çay tebliğiyle aynı RG'de bitkisel çay hükümleri) + Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği 2013/12 (RG 20.02.2013) — kuru nanenin baharat ve bitkisel çay çift kullanımı için her iki tebliğ de dosya kapsamına alınmalı; tüketiciye açık/dökme satış yasağı bitkisel çay için de geçerli
- Bilimsel Ad
- Mentha spicata L. (yeşil nane — TR ana kültür)
- Varyeteler
- Mentha spicata L. — Yeşil nane, TR'de ana kültür ve mutfak nanesi (Antalya, Sakarya, Adana, Manisa)Mentha piperita L. — Biber nanesi (peppermint), uçucu yağı yüksek mentol içerir; sanayi ve kozmetikMentha longifolia (L.) Huds. — Dere nanesi (yabani), Doğu ve Kuzey Anadolu doğal yayılımMentha suaveolens Ehrh. — Elma nanesi, dekoratif ve butik hobi kültürü
- Not
- Nane cinsi (Mentha) doğada kolay melezleşir; TR üretiminin ezici çoğunluğu Mentha spicata'dır. "Peppermint" olarak alıcıya beyan edilen partiler Mentha piperita olmak zorundadır — spicata'yı piperint diye satmak etiket yanıltmasıdır. Uçucu yağ mentol/menton oranı türü ayırt eder ve alıcı dosyasında yer alır.
Sık Sorulanlar
Kaynaklar (Son güncelleme 2026-09-10)
- Codex CXS 327-2017 (kurutulmuş aromatik bitkiler genel çerçevesi)
- Codex CXC 42-1995 (baharat mikrobiyolojik hijyen)
- ISO 856 (Mentha piperita uçucu yağı)
- ISO 3033 (Mentha arvensis uçucu yağı)
- Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği 2013/12 (RG 20.02.2013)
- Türk Gıda Kodeksi Çay ve Bitkisel Çay Tebliği 2015/30 (RG 17.06.2015/29389)
- TR Gıda Kodeksi Ambalaj Yönetmeliği 2011/22
- TR Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği
- TR Gıda Işınlama Yönetmeliği
- EC 1935/2004 (gıda temas ambalaj)
- EC 396/2005 (pestisit MRL)
- EU 2023/915 (bulaşan limitleri — EC 1881/2006 halefi)
- EU 1924/2006 (beslenme ve sağlık beyanları — AB çerçevesi)
- Türk Gümrük Tarife Cetveli fasıl 07 + 12 + 33
- BRCGS Food Safety / IFS Food
- FAO tıbbi-aromatik bitki istatistikleri
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı yıllık üretim ve destekleme verileri
- Anadolu Üniversitesi Tıbbi ve Aromatik Bitki Araştırma Merkezi (Eskişehir)
- TKDK IPARD III
- TİM (Türkiye İhracatçılar Meclisi)
Yaklaşık aralık; sevkiyat öncesi ilgili resmi kaynak tekrar doğrulanmalıdır.
Tezgahlara git
Nane Çayı üreticileriyle şimdi bağlantı kur.