Ürün Rehberi · 6 Katman
Hindi
Türkiye yıllık yaklaşık 60-80 bin ton bandında hindi eti üretir; üretim Bolu ve Marmara çevresindeki entegre tesislerde yoğunlaşır. Kesimlik bütün/parça hindi ve kuluçkalık döllü yumurta ayrı HS kodlarıyla ticarete konu olur; Halal sertifika ile Ortadoğu pazarına yakınlık ana ihracat avantajıdır.
Hindi kg satış fiyatı nedir?
Hindi için kaynaklı güncel fiyat kaydı yok. Fiyatı satıcı belirler; tarımart fiyat üretmez. Güncel satıcı fiyatları Kanatlı Pazarı sayfasındaki ilanlarda.
Hindi ticari takdim şekli nedir?
Hindi ticarette şu biçimlerde sunulur: İç ambalaj (parça, taze); İç ambalaj (bütün hindi); Dondurulmuş; Dış ambalaj / ihracat; Kuluçkalık döllü yumurta.
Hindi — Dünya Standart Kimliği
Türkiye yıllık yaklaşık 60-80 bin ton bandında hindi eti üretir; üretim Bolu ve Marmara çevresindeki entegre tesislerde yoğunlaşır. Kesimlik bütün/parça hindi ve kuluçkalık döllü yumurta ayrı HS kodlarıyla ticarete konu olur; Halal sertifika ile Ortadoğu pazarına yakınlık ana ihracat avantajıdır.
- Codex
- Codex Alimentarius CAC/RCP 61-2005 (Kanatlı Eti Hijyen Uygulama Kodu) + Codex STAN 74 genel et standardı çerçevesi
- HS Kodu
- 0207.24 (bütün, taze/soğutulmuş) · 0207.25 (bütün, dondurulmuş) · 0207.26 (parça/sakatat, taze/soğutulmuş) · 0207.27 (parça/sakatat, dondurulmuş) · 0407.19 (kuluçkalık döllü yumurta — diğer kanatlı)
- TR Kodeks
- TR Gıda Kodeksi Kanatlı Eti Tebliği + 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu + Gıda Hijyeni Yönetmeliği
- Bilimsel Ad
- Meleagris gallopavo (evcil hindi)
- Varyeteler
- Beyaz geniş göğüs — Nicholas hattı (BUT-6, Nicholas Select)Bronz (Türk yerli hindi)Beltsville White
- Not
- Ticari üretim ağırlıkla beyaz geniş göğüs hibrit hatlarla yapılır; Bronz yerli hindi geleneksel köy üretiminde ve yılbaşı döneminde talep görür.
Sık Sorulanlar
Kaynaklar (Son güncelleme 2026-08-29)
- Codex Alimentarius CAC/RCP 61-2005 (Kanatlı Eti Hijyen Uygulama Kodu)
- Codex STAN 74 (genel et standardı çerçevesi)
- EC 853/2004 (hayvansal gıda hijyen)
- EC 1935/2004 (gıda temas ambalaj)
- TR Gıda Kodeksi Kanatlı Eti Tebliği
- TR Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği
- TR Gıda Kodeksi Ambalaj Yönetmeliği 2011/22
- 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu
- TS 1272 (tavuk eti — kanatlı karkas esasları)
- HAK (Helal Akreditasyon Kurumu)
- TÜİK kümes hayvancılığı istatistikleri
- Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü (Ankara)
- Veteriner Kontrol Enstitüleri (Bornova, Etlik, Pendik, Elazığ)
- TKDK IPARD III
- TİM (Türkiye İhracatçılar Meclisi)
- KOSGEB destek programları
Yaklaşık aralık; sevkiyat öncesi ilgili resmi kaynak tekrar doğrulanmalıdır.
Tezgahlara git
Hindi üreticileriyle şimdi bağlantı kur.