Ürün Rehberi · 6 Katman
Tarhana
Tarhana, un, yoğurt ve sebzelerin karıştırılıp birkaç gün mayalandırılması ve kurutulmasıyla yapılan geleneksel çorbalık üründür; toz veya kırık taneli satılır. Kuru ve raf ömrü uzun olduğundan evden markete her ölçekte ticareti vardır. Alıcı nem, koku ve etiket bilgisine bakar.
Tarhana kg satış fiyatı nedir?
Tarhana için kaynaklı güncel fiyat kaydı yok. Fiyatı satıcı belirler; tarımart fiyat üretmez. Güncel satıcı fiyatları Fermente Ürünler Pazarı sayfasındaki ilanlarda.
Tarhana ticari takdim şekli nedir?
Tarhana ticarette şu biçimlerde sunulur: İç ambalaj; Kavanoz / karton kutu; Toptan koli.
Tarhana — Dünya Standart Kimliği
Tarhana, un, yoğurt ve sebzelerin karıştırılıp birkaç gün mayalandırılması ve kurutulmasıyla yapılan geleneksel çorbalık üründür; toz veya kırık taneli satılır. Kuru ve raf ömrü uzun olduğundan evden markete her ölçekte ticareti vardır. Alıcı nem, koku ve etiket bilgisine bakar.
- Codex
- Tarhanaya özgü Codex standardı yoktur; gıda hijyeni genel ilkeleri (CXC 1-1969) ve ilgili Türk mevzuatı uygulanır
- HS Kodu
- Çoğunlukla 1904.90 (diğer tahıl bazlı hazır gıdalar) altında beyan edilir; kesin tarife başlığı gümrük müşavirinden teyit edilir
- TR Kodeks
- Tarhanaya özgü Türk Gıda Kodeksi tebliğinin güncel adı ve numarası mevzuat.gov.tr üzerinden kontrol edilir; genel kurallar Gıda Hijyeni, Etiketleme ve Bulaşanlar (RG 05.11.2023, sayı 32360) yönetmeliklerindendir
- Bilimsel Ad
- Buğday unu, yoğurt ve sebze karışımı; mayalandırılmış ve kurutulmuş gıda
- Varyeteler
- Ev tipi tarhana (domates, biber, nane, baharatlı)Göğce (yoğurtsuz veya farklı tarifli bölgesel çeşit)Hazır çorbalık toz tarhana
- Not
- Tarhanada un, yoğurt ve sebze oranı üreticiye göre değişir; etikette bileşen sırası ve alerjen (gluten, süt) mutlaka yazılır.
Sık Sorulanlar
Kaynaklar (Son güncelleme 2026-10-16)
- 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu (mevzuat.gov.tr)
- Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği (Resmî Gazete 5 Kasım 2023, sayı 32360)
- Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği, Gıda Hijyeni Yönetmeliği (mevzuat.gov.tr)
- AB Tüzükleri 2023/915, 2073/2005, 1935/2004 (EUR-Lex)
- Türk Gümrük Tarife Cetveli / HS nomenklatürü
- TKDK IPARD III, Ticaret Bakanlığı / TİM fuar destekleri
Yaklaşık aralık; sevkiyat öncesi ilgili resmi kaynak tekrar doğrulanmalıdır.
Tezgahlara git
Tarhana üreticileriyle şimdi bağlantı kur.