Ürün Rehberi · 6 Katman
Kafessiz Yumurta
Kafessiz yumurta, tavukların kafeste tutulmayıp kapalı bir kümes içinde zeminde serbestçe dolaştığı sistemde üretilen sofralık yumurtadır; dışarıdaki açık gezinti alanına çıkış yoktur. Yumurta kabuğuna basılan üretim yöntemi kodunda 2 numarayla gösterilir (0 organik, 1 serbest gezen, 3 kafesli). Sofralık taze yumurta gümrükte HS 0407.2 grubu altında beyan edilir.
Kafessiz Yumurta kg satış fiyatı nedir?
Kafessiz Yumurta için kaynaklı güncel fiyat kaydı yok. Fiyatı satıcı belirler; tarımart fiyat üretmez. Güncel satıcı fiyatları Yumurta Pazarı sayfasındaki ilanlarda.
Kafessiz Yumurta ticari takdim şekli nedir?
Kafessiz Yumurta ticarette şu biçimlerde sunulur: Perakende kutu (6'lı, 10'lu, 12'li, 30'lu); Toptan koli / viyol; Saklama ve taşıma.
Kafessiz Yumurta — Dünya Standart Kimliği
Kafessiz yumurta, tavukların kafeste tutulmayıp kapalı bir kümes içinde zeminde serbestçe dolaştığı sistemde üretilen sofralık yumurtadır; dışarıdaki açık gezinti alanına çıkış yoktur. Yumurta kabuğuna basılan üretim yöntemi kodunda 2 numarayla gösterilir (0 organik, 1 serbest gezen, 3 kafesli). Sofralık taze yumurta gümrükte HS 0407.2 grubu altında beyan edilir.
- Codex
- Codex Alimentarius yumurta hijyen uygulama kuralları ve genel gıda hijyen metinleri kapsamında; yumurtaya özgü güncel Codex belgesi Codex sitesinden kontrol edilir
- HS Kodu
- 0407.21 (Gallus domesticus, taze, kabuklu, sofralık) - 0407.1x kuluçkalık yumurta ayrı kod grubundadır; alt kodlar gümrük müşavirinden teyit edilir
- TR Kodeks
- Doğrulanmış ana metin: Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği (Kasım 2017 değişikliğiyle üretim yöntemi kodu zorunlu). Tebliğ numarası, kafessiz sistemin tanımı ve kümes içi hayvan yoğunluğu Resmî Gazete / mevzuat.gov.tr metninden sevkiyat öncesi kontrol edilir.
- Bilimsel Ad
- Gallus gallus domesticus (yumurta tavuğu)
- Varyeteler
- Beyaz kabuklu yumurtaKahverengi kabuklu yumurtaYerli ırk ve melez yumurta tavukları
- Not
- AB kuralında (Direktif 1999/74/AT) alternatif sistemlerde tavuklara yem ve su düzeni, tünek, folluk (yumurtlama yeri) ve altlıklı zemin gibi donanım şartı konur; sistemde kafes yoktur. Bu donanımın ve hayvan yoğunluğunun Türk mevzuatındaki karşılığı Yumurta Tebliği ve ilgili hayvan refahı düzenlemesinden kontrol edilir. Kafessiz yumurta, dışarı çıkış olmadığı için serbest gezen yumurta değildir.
Sık Sorulanlar
Kaynaklar (Son güncelleme 2026-10-16)
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı - Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği (üretim yöntemi kodu: 2017 değişikliği; 2025 değişikliği)
- AB Komisyonu Tüzüğü 589/2008 ve yerine geçen Yetkilendirilmiş Tüzük 2023/2465 (yumurta pazarlama standartları, EUR-Lex)
- Konsey Direktifi 1999/74/AT (yumurta tavuklarının korunması, EUR-Lex)
- AB Tüzüğü 2160/2003 ve 2073/2005 (Salmonella ve mikrobiyolojik kriterler, EUR-Lex)
- AB Tüzüğü 396/2005 (pestisit kalıntı limitleri, EUR-Lex)
- Türk Gümrük Tarife Cetveli / Dünya Gümrük Örgütü Armonize Sistem (HS) nomenklatürü
- TKDK IPARD III programı
- TİM (Türkiye İhracatçılar Meclisi) fuar destek duyuruları
- TÜİK hayvancılık istatistikleri
Yaklaşık aralık; sevkiyat öncesi ilgili resmi kaynak tekrar doğrulanmalıdır.
Tezgahlara git
Kafessiz Yumurta üreticileriyle şimdi bağlantı kur.