Ana içeriğe atlaTMO bülten · 23 Eki
Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.

Ürün Rehberi · 6 Katman

Fındık Yağı

Fındık yağı, Corylus avellana L. tanesinden soğuk pres veya rafine ekstraksiyon ile elde edilir. Türkiye dünya fındık üretiminin yaklaşık %60'ını yaptığı için hammadde avantajı büyüktür; soğuk pres gastronomi segmenti Avrupa ve ABD gurme pazarında prim öder.

HS 1515.90Türk Gıda KodeksiCodex Alimentarius
Fındık: güncel fiyat, TMO alımı, çeşitler ve tarihçe →

Fındık Yağı kg satış fiyatı nedir?

Fındık Yağı için kaynaklı güncel fiyat kaydı yok. Fiyatı satıcı belirler; tarımart fiyat üretmez. Güncel satıcı fiyatları Fındık Pazarı sayfasındaki ilanlarda.

Fındık Yağı ticari takdim şekli nedir?

Fındık Yağı ticarette şu biçimlerde sunulur: İç ambalaj (soğuk pres perakende); İç ambalaj (rafine perakende); İç ambalaj (endüstriyel); Dış ambalaj.

Fındık Pazarı: satıcı ilanları ve güncel fiyatlar →

Fındık Yağı — Dünya Standart Kimliği

Fındık yağı, Corylus avellana L. tanesinden soğuk pres veya rafine ekstraksiyon ile elde edilir. Türkiye dünya fındık üretiminin yaklaşık %60'ını yaptığı için hammadde avantajı büyüktür; soğuk pres gastronomi segmenti Avrupa ve ABD gurme pazarında prim öder.

Codex
Codex STAN 210-1999 (Named Vegetable Oils) çerçevesi — bitki adı ile anılan yemeklik yağlar
HS Kodu
1515.90 (diğer sabit bitkisel sıvı yağlar — fındık yağı bu kapsamda)
TR Kodeks
TR Gıda Kodeksi Bitki Adı ile Anılan Yemeklik Yağlar Tebliği (2012/29)
Bilimsel Ad
Corylus avellana L. (tane kaynağı)
Varyeteler
Soğuk pres — naturel (gastronomi, cam şişe, ısıl işlemsiz)Soğuk pres — aromalı gurme (hafif kavrulmuş taneden)Rafine — nötr tat (endüstriyel gıda, yüksek duman noktası)Rafine — endüstriyel dökme (gıda imalat girdisi)
Not
Yağ verimi tanenin yaklaşık %60'ı civarındadır. Tokoferol (E vitamini grubu) doğal bileşiminde bulunur — bu bir bileşim bilgisidir, etikette sağlık iddiası olarak kullanılamaz.

Sık Sorulanlar

Kaynaklar (Son güncelleme 2026-08-29)

  • Codex STAN 210-1999 (Named Vegetable Oils)
  • TR Gıda Kodeksi Bitki Adı ile Anılan Yemeklik Yağlar Tebliği (2012/29)
  • EC 1881/2006 (bulaşan limitleri)
  • EC 396/2005 (pestisit MRL)
  • EC 1935/2004 (gıda temas ambalaj)
  • EC 10/2011 (plastik gıda temas)
  • TR Gıda Kodeksi Ambalaj Yönetmeliği 2011/22
  • INC (International Nut & Dried Fruit Council)
  • TİM (Türkiye İhracatçılar Meclisi)
  • TKDK IPARD III
  • KOSGEB destek programları
  • Specialty Food Association (Fancy Food Show)

Yaklaşık aralık; sevkiyat öncesi ilgili resmi kaynak tekrar doğrulanmalıdır.

Tezgahlara git

Fındık Yağı üreticileriyle şimdi bağlantı kur.

Fındık Pazarı →