Ceviz: tarihçe
Son güncelleme: 14 Ekim 2026 · Yazan: TARIMART BİLİŞİM A.Ş.
Türkiye'de ceviz üretimi yıllar içinde nasıl değişti?
Bahçe dergisindeki 2005 tarihli bir makale Türkiye'nin 2004'te yaklaşık 125 bin ton ceviz ürettiğini yazar.
Bahçe dergisindeki 2005 tarihli bir makale Türkiye'nin 2004'te yaklaşık 125 bin ton ceviz ürettiğini yazar. Fizibilite raporu 2015-2019 arasında ekili alanın 718.196 dekardan 1.245.527 dekara çıktığını (TÜİK) ve ağaç sayısının arttığını, buna karşılık meyve veren ağaç başına verimin düştüğünü belirtir; bunun bir nedeni olarak yeni kurulan bahçelerin henüz verime yatmamış olmasını gösterir. Alata broşürü 2020 üretimini 287 bin ton olarak verir. Bu, farklı yıllara ve kaynaklara ait değerlerdir.
Kaynak: Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü (Bahçe dergisi, dergipark), Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, TAGEM, Tarım ve Orman Bakanlığı, Fırat Kalkınma Ajansı (Yatırım Destek Ofisleri portalı) · Doğrulama: 14 Ekim 2026