Ana içeriğe atlaTMO bülten · 23 Eki
Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.
← pazarlar
tarımart · kestane zinciri

Kestane Zinciri

Alt: taze kestane · kestane püresi · kestane şekeri · kestane unu

01

Üretici / Kaynak

Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe

Kimler yer alır

Kestane ormanı köylüsüBahçe sahibi
Ekim-Kasım hasat; Bursa kestanesi kestane şekeri sektörünün hammaddesi
02

Nakliye / Toplama

Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma

Kimler yer alır

Yerel nakliyeciSoğutmalı araç (taze)
Taze kestane çabuk küflenir, 2-4°C soğuk nakliye önerilir
03

İşleme / Kesim

Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama

Kimler yer alır

Kestane şekeri fabrikası (Bursa uzmanı)Püre tesisiKavurma-paketleme
04

Soğuk Hava / Depo

Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan

Kimler yer alır

Soğuk hava deposuKontrollü atmosfer deposu
05

Toptan / Hal

Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa

Kimler yer alır

Kestane şekeri fabrikası toptan alımSüpermarket merkezi
06

Perakende / Satış

Son tüketiciye ulaşan satış noktası

Kimler yer alır

Seyyar kestaneciMarketKestane şekercisi butik
07

Fiyat — Resmi / Piyasa

Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri

Bu ürün için kaynaklı resmi fiyat duyurusu henüz kayıtlarımızda yok.

Rakam yazılmaz; kaynaklı duyuru girildiğinde burada görünür.

Tüm resmi kaynakları gör →
08

Haber + Endeks

Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar

Hasat tahmini, Bursa Chestnut festivali, ihracat rakamları
Bu hizmete git
09

Yasal / Sağlık

Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri

Mevzuat: TS 1965 Kestane Standardı + Gıda Güvenliği Yönetmeliği

10

Hizmet / Tedarik Talep

Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler

Kimler yer alır

Hasat toplama ekibiKestane ağacı budamaSoğuk depo kiralama
11

Sertifika / Kalite

Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar

Kimler yer alır

Bursa Kestanesi GI başvurusu (süreçte)Organik sertifikaGlobalGAP
12

Saha Sözü

Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi

Ekim başı bol hasat olunca fiyat düşer; şekerciye erken söz kesersen daha iyi al
Kestane küflü geldi mi fabrika almaz, soğuk zincir kesmeden
tarımart bulur AI

kestane hakkında soru sor

tohumai sohbeti. Fiyat, mevzuat ve tedarik sorularına kayıtlı bilgiyle cevap.

tohumai ile sor →