Üretici
sera üreticileri
Antalya, Mersin, Aydın seracısı
Kullanım: Yıl boyu üretim
Kalite: Brix yeterli, kırmızılık eşit
tarımart · domates zinciri
Domates Zinciri
Alt: sera domatesi · tarla domatesi · salçalık · cherry
01
Üretici / Kaynak
Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe
Kimler yer alır
Sera üreticisiTarla domatescisiKooperatif üyesi
Sera domatesi yıl boyu, tarla domatesi Mayıs-Ekim yoğun
Örnek üretici listesi · 1 · gerçek aktör değil, nasıl görüneceğini gösterir
02
Nakliye / Toplama
Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma
Kimler yer alır
Soğutmalı TIRKasa kamyonuHal nakliyecisi
Örnek nakliyeci listesi · 1 · gerçek aktör değil, nasıl görüneceğini gösterir
03
İşleme / Kesim
Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama
Kimler yer alır
Salça fabrikasıDomates suyu tesisiKonserve fabrikası
Sertifika: TKB gıda işletmesi belgesiMevzuat: TGK Domates Ürünleri Tebliği
Örnek işletme listesi · 1 · gerçek aktör değil, nasıl görüneceğini gösterir
04
Soğuk Hava / Depo
Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan
Kimler yer alır
Soğuk hava deposuKontrollü atmosfer
Örnek depo listesi · 1 · gerçek aktör değil, nasıl görüneceğini gösterir
05
Toptan / Hal
Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa
Kimler yer alır
Hal komisyoncusuSüpermarket merkez depo
Örnek toptancı listesi · 1 · gerçek aktör değil, nasıl görüneceğini gösterir
06
Perakende / Satış
Son tüketiciye ulaşan satış noktası
Kimler yer alır
ManavMarketPazar yeri satıcısı
Örnek perakende listesi · 1 · gerçek aktör değil, nasıl görüneceğini gösterir
07
Fiyat — Resmi / Piyasa
Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri
Kimler yer alır
HAB Hal Bilgi SistemiTKB fiyat bülteniTÜİK istatistik
Bu ürün için kaynaklı resmi fiyat duyurusu henüz kayıtlarımızda yok.
Rakam yazılmaz; kaynaklı duyuru girildiğinde burada görünür.
08
Haber + Endeks
Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar
Kimler yer alır
TKBMeteorolojiAntalya Hal
Don riski uyarısı, sera hasadı tahmini, ihracat rakamları
09
Yasal / Sağlık
Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri
Kimler yer alır
TKB gıda denetimİlaç kalıntı labHAB denetim
Mevzuat: TGK Sebze-Meyve Tebliği + Bitki Koruma Yönetmeliği
10
Hizmet / Tedarik Talep
Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler
Kimler yer alır
Ziraat mühendisiİlaçlama servisiHasat ekibi
11
Sertifika / Kalite
Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar
Kimler yer alır
İyi Tarım UygulamalarıOrganik domates belgesiGlobalGAP
12
Saha Sözü
Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi
Domates kalitesi toprakla değil sulamayla değişir, az sulayan daha tatlı alır
Antalya serası Kasım-Mayıs arasında zirvede, havası elverişli
İklim değişimiyle Mersin sera alanı büyüyor, Antalya önüne geçiyor
tarımart taksonomi · paralel sektörler
bu ürünü hangi sektörler kullanır
domates zinciri sadece üreticiden tüketiciye değil; pideciden mobilyacıya, kooperatiften kozmetik atölyesine kadar onlarca paralel sektöre dokunur.
Üretici
açık tarla çiftçileri
Yaz sezonu salçalık üretici
Kullanım: Haziran-eylül hasat
Toplayıcı
sebze hali komisyoncuları
Şehir hali kasa satış
Kullanım: Sabah müzayede
Dönüştürücü
salça + konserve fabrikaları
Ton + biber salçası tesisi
Kullanım: Yıkama + pürelendirme + sterilizasyon
Dönüştürücü
kurutulmuş domates atölyeleri
Manisa, Denizli kuru domates
Kullanım: Güneşte + makinede kurutma
Dönüştürücü
ketçap + sos üreticileri
Endüstriyel sos ham maddesi
Kullanım: Karışım + pastörizasyon
İşletme
lokanta + restoranlar
Salata + sos + garnitür
Kullanım: Günlük taze alım
İşletme
pizzacı + i̇talyan mutfak
Sos + topping kullanan
Kullanım: Konserve + taze dilim
İşletme
hazır yemek catering
Toplu yemek pişirici
Kullanım: Salça + konserve kullanım
Bireysel
aileler
Günlük salata + yemek
Kullanım: Pazar + market alım
Lojistik
soğuk zincir kasa nakliyeci
Plastik kasa + frigorifik
Kullanım: Serin nakliye
Sertifika
pestisit kalıntı lab
İhracat + iç pazar zorunlu
Kullanım: Lot raporu
tarımart bulur AI
domates hakkında soru sor
tohumai sohbeti. Fiyat, mevzuat ve tedarik sorularına kayıtlı bilgiyle cevap.
tohumai ile sor →