Ana içeriğe atlaTMO bülten · 23 Eki
Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.
← pazarlar
tarımart · biber zinciri

Biber Zinciri

Alt: dolmalık · çarliston · acı biber · kapya · sivri biber

01

Üretici / Kaynak

Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe

Kimler yer alır

Sera biberciTarla üreticisiGüneydoğu bahçecisi
Kapya biber kurutma ve salça için özel yetiştirme
Bu hizmete git
02

Nakliye / Toplama

Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma

Kimler yer alır

Kasalı kamyonSoğutmalı TIR
03

İşleme / Kesim

Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama

Kimler yer alır

Biber salçası fabrikasıTurşu tesisiPaketleme hattı

Sertifika: TKB gıda belgesiMevzuat: TGK Salça Tebliği + Gıda Kodeksi

04

Soğuk Hava / Depo

Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan

Kimler yer alır

Soğuk hava deposuPaket depo
05

Toptan / Hal

Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa

Kimler yer alır

Hal komisyoncusuMarket zinciri depo
Bu hizmete git
06

Perakende / Satış

Son tüketiciye ulaşan satış noktası

Kimler yer alır

ManavMarketPazar satıcısı
07

Fiyat — Resmi / Piyasa

Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri

Kimler yer alır

HAB Hal BilgiTKB fiyat bülteni

Bu ürün için kaynaklı resmi fiyat duyurusu henüz kayıtlarımızda yok.

Rakam yazılmaz; kaynaklı duyuru girildiğinde burada görünür.

Tüm resmi kaynakları gör →
Haftalık biber fiyat bülteni İstanbul hali
Bu hizmete git
08

Haber + Endeks

Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar

Kimler yer alır

TKBTarım medyasıMeteoroloji
Kapya sezonu haberleri, Gaziantep turşu üretim rakamları
Bu hizmete git
09

Yasal / Sağlık

Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri

Kimler yer alır

TKB gıda denetimPestisit kalıntı kontrolü

Mevzuat: TGK Sebze-Meyve Tebliği + Bitki Koruma Yönetmeliği

10

Hizmet / Tedarik Talep

Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler

Kimler yer alır

Ziraat mühendisiİlaçlama ekibiSera teknik bakım
11

Sertifika / Kalite

Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar

Kimler yer alır

İyi TarımOrganik biberGlobalGAP
Bu hizmete git
12

Saha Sözü

Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi

Kahramanmaraş acı biberi güneşte kuruyunca pul biber fiyatı 3 katına çıkar
Dolmalık biber boyuna göre sınıflandırılır, küçükler hal fiyatını yemez
tarımart bulur AI

biber hakkında soru sor

tohumai sohbeti. Fiyat, mevzuat ve tedarik sorularına kayıtlı bilgiyle cevap.

tohumai ile sor →