Kıvırcık
Kivircik marul kivrik yapragi ve yumuşak dokusuyla salatalarin ve garnitur tabaginin en çok tercih edilen yesilliginden biridir. Hem sera hem tarlada yetisir, soğuk havalarda bile dayanıklıdir.
Nasıl Üretilir
Fide Yetistirme
Tohum viyale ekilir, serada 15-20 gun buyutulur. Koklu fide tarlaya veya seraya dikilir.
Bakim
Damlama sulama, ot temizligi, yaprak gübresi uygulanir. Salginlara karsi koruyucu ilaçlama.
Hasat
40-55 gun sonra başı olusmus veya yapraklar yeterli büyüklükte hasat edilir. Sabah serininde kesilir.
Paketleme & Sevk
Soguk suyla yikanir, kasalanir. 2-5°C soğuk zincirle teslim. Raf omru 5-7 gun.
Dünya Verileri
- ·Antalya
- ·Mersin
- ·Izmir
- ·Adana
- ·Mugla
- ·Bursa
Yaprak Kivrimi
Duzenli ve sik kivrim aranir. Duz veya seyrek kivrimli daha az begenilir.
Renk
Yesil çeşit canlı yesil, kirmizi çeşit koyu bordo olmali. Soluk renk zayif buyume.
Leke
Yaprakta kahverengi leke, yanma izi veya bocek hasar gormemis olmali.
Nasıl Yapılır
Antalya serasinda kivircik marul üretimi — fide dikiminden hasata, yikama ve paketleme hatti.
Bu ürünün alıcısı veya satıcısıysan üye ol, ilanını oluştur. Bölgendeki üretici ve alıcılar tek haritada. Komisyon yok.