Tarla Sebze
Tarla sebzeciligi açık alanda, sezon boyunca yapilan geleneksel sebze üretimidir. Patates, sogan, havuc, lahana, kabak gibi dayanıklı sebzeler tarla kosullarinda yetisir. Türkiye yıllık 30 milyon tonun üzerinde sebze üretmektedir.
Nasıl Üretilir
Toprak Hazirligi
Toprak süzülür, gublreleir, yastik veya siralar olüstürulur. Tohum veya fide için uygun yatak hazirlanır.
Ekim / Dikim
Patates yumrudan, sogan sogandan, havuc tohumdan ekilir. Makineli veya elle dikim yapilir.
Bakim
Sulama, cubuklanma, ot mucadelesi, hastalik ve zararlı takibi. 3-6 ay yetistirme dönemi.
Hasat
Olgunlasinca makine veya el ile hasat. Patates ve sogan topraktan sokulur, tarlada kurutulur.
Depo & Pazar
Soguk depoda muhafaza. Patates ve sogan aylarca depolanabilir. Hale veya markete sevk.
Dünya Verileri
- ·Konya (patates)
- ·Nevsehir (patates)
- ·Ankara (sogan)
- ·Hatay
- ·Antalya
- ·Bursa
Boyut Standardi
Her sebze için standart boyut araliigi var. Çok küçük veya çok büyük fiyat düşer.
Yuzey Kalitesi
Cizik, çatlak, bocek yenigi olmamali. Gorunuum satısı etkiler.
Depo Dayanimi
Patates ve sogan 6-9 ay depolanabilmeli. Cimlenme ve çürüme yok.
Nasıl Yapılır
Nevsehir'de patates hasadi — makine ile sokme, tarlada kurutma, cuvalama ve soğuk depoya yerlestirme.
Bu ürünün alıcısı veya satıcısıysan üye ol, ilanını oluştur. Bölgendeki üretici ve alıcılar tek haritada. Komisyon yok.