Sebze ve Meyve Pazarı
Sera Sebze
Domates, biber, salatalik — yıl boyu üretim
Türkiye sera sebzeceliginde Avrupa'nin en büyük ureticilerindendir. Antalya, Mersin ve Adana'daki sera alanlari yıl boyunca domates, biber, salatalik ve patlican üretir. Sera üretimi kış aylarında bile taze sebze tedariigini sağlar.
Bu ürünün güncel ilanları
Bu üründe henüz ilan yok.
İlk ilanı sen verBir bakışta
- Türkiye Sera Alani~80.000 hektarCamaltından plastik ortuleri
- Sera Domates~7 milyon ton/yılTürkiye toplam domates üretimi ~13M ton
- Ihracat~2 milyar USD/yılTaze sebze-meyve
- Ana BölgeAntalyaTürkiye'nin sera başkenti
Nasıl üretilir
Sera Hazırlığı
Toprak dezenfekte edilir veya topraksız sistemde yetistrme ortamı hazırlanır. Sulama ve gübre hatları kontrol edilir.
Fide Dikimi
Sertifikalı fide serada yetistrme yerine dikilir. Domates, biber ve salatalik en yaygın türler.
Bakim
Sıcaklık, nem kontrolü, sulama ve gübre programı uygulanır. Biyolojik mucadele ile zararlıya karşı korunma.
Hasat
Olgunluk dönemine göre hasat yapılır. Sera domates kismren yeşil toplanır, yolda olgunlaşır. Salatalik her gün toplanır.
Paketleme & Sevk
Boyut ve kaliteye göre sınıflandirilir. Kasalanir veya kutulanir. Soguk kamyonla hale veya ihracata.
Dünya verileri
Dünya Domates Üretimi (Sera + Tarla)
Toplam: ~190 milyon ton/yıl
- 1Cin%35~67 milyon ton
- 2Hindistan%10~19 milyon ton
- 3Türkiye%7~13 milyon ton
- 4ABD%5~10 milyon ton
- 5Misir%4~7.5 milyon ton
Türkiye: Dünya 3. domates üreticısı — sera güçlü
Genel bilgi ve yaklaşık değerlerdir; yıl ve kaynak belirtilmeden verilir. Güncel resmî rakam için TÜİK ve FAO yayınlarına bak.
Türkiye'de nerede
- Antalya (sera başkenti)
- Mersin
- Adana
- Mugla
- Izmir
- Aydin
Kalite kriterleri
Boyut & Renk
Standart boyut ve homojen renk. Market talebi düzenli gorunuma göre.
Pestisit Kalıntısı
MRL (Maksimum Kalıntı Limiti) altında olmalı. Ihracatta sifir tolerans.
Soguk Zincir
Hasat sonrası 10-12°C (domates), 8-10°C (salatalik). Zincir kırılırsa bozulma hızlanır.
Ambalaj
Standart kasa veya kutu. Uygun doluluk, ezilme olmamalı.
Sen de ilan ver
Bu ürünün alıcısı ya da satıcısıysan üye ol ve ilanını oluştur. İlanı satıcı verir, fiyatı satıcı belirler.