Narenciye
Türkiye narenciye üretiminde dünya ilk 10 içerisnindedir. Akdeniz bölgesi (Mersin, Adana, Hatay, Antalya) narenciye üretiminin merkezidir. Portakal, mandalina, limon ve greyfurt yıllık 5 milyon tonun üzerinde üretilmektedir.
Nasıl Üretilir
Bahce Bakimi
Budama, gübreleme, sulama. Narenciye subtropik iklim ister, don ve kuvvetli ruzgara hassas.
Hasat
Kasim'dan Nisan'a kadar çeşitte gore hasat yapilir. Makasla kesilir, elle kasaya konur. Cekme yasak.
Paketevi
Yikama, cilalanma (waxing), boyut sınıflandirma ve kalite ayıklamassi yapilir. Kusurlu meyve meyve suyuna ayrılır.
Depo & Sevk
5-8°C soğuk depoda muhafaza. Konteyner ile deniz yoluyla ihracat. İç pazara kamyonla dağıtım.
Dünya Verileri
- ·Mersin (narenciye başkenti)
- ·Adana
- ·Hatay
- ·Antalya
- ·Mugla
- ·Osmaniye
Boyut
Standart kalibrasyon. Çok küçük veya çok büyük tercih edilmez.
Kabuk Durumu
Parlak, lekesiz, çiziksi kabuk. Dis gorunum tukettici tercihini doğrudan etkiler.
Meyve Suyu Orani
Portakal %35+, limon %25+ meyve suyu içermeli. Kuru meyve kalitesiz.
Pestisit
MRL altinda. Ihracatta sifir tolerans. Kalinti tespitinde iade riski.
Nasıl Yapılır
Mersin'de narenciye hasat — bahcede makasla kesim, paketevinde yikama, cilalama ve ihracat konteynerine yukleme.
Bu ürünün alıcısı veya satıcısıysan üye ol, ilanını oluştur. Bölgendeki üretici ve alıcılar tek haritada. Komisyon yok.