Üretici
karadeniz fındık üreticileri
Ordu, Giresun, Trabzon, Sakarya
Kullanım: Ağustos hasat + harman
Kalite: Randıman %50+, küflenmemiş
tarımart · findik zinciri
Fındık Zinciri
Alt: ham fındık · kabuklu · iç fındık · kavurma
01
Üretici / Kaynak
Ürünün çıktığı ilk nokta — çiftçi, yetiştiricisi, bahçe
Kimler yer alır
Fındık bahçesi üreticisiKaradeniz köy üreticisi
Fiyat bandı
130 — 220 TL/kg hasat
Aktif üretici listesi · 1
02
Nakliye / Toplama
Üretim noktasından işleme veya depoya taşıma
Kimler yer alır
Kamyon/TIRTMO toplama noktası
Fiyat bandı
3 — 10 TL/kg nakliye
03
İşleme / Kesim
Ham ürünün işlendiği, hazırlandığı aşama
Kimler yer alır
Fındık kırma fabrikasıKavurma tesisi
Fiyat bandı
5 — 15 TL/kg işleme
04
Soğuk Hava / Depo
Ürünün depolandığı, kalite korunduğu alan
Kimler yer alır
TMO lisanslı depoSoğuk depo
TMO destekleme alımı önemli fiyat referansı
Aktif depo listesi · 1
05
Toptan / Hal
Büyük lot alım-satımının yapıldığı toptan piyasa
Kimler yer alır
TMOBorsa fındık satışıSanayici toptancı
Fiyat bandı
160 — 280 TL/kg iç fındık toptan
06
Perakende / Satış
Son tüketiciye ulaşan satış noktası
Kimler yer alır
AktarlarMarketE-ticaret doğrudan
Fiyat bandı
220 — 420 TL/kg market
Aktif perakende listesi · 1
07
Fiyat — Resmi / Piyasa
Resmi kurum fiyatları ve piyasa göstergeleri
Kimler yer alır
TMO fiyat duyurusuFerrero/Callebaut referans
Resmi Fiyat Verileri
findik — İl Bazlı Fiyatlar
TL/kg · 2 kaynak
| Kaynak | ||||
|---|---|---|---|---|
Ordu | 195 TL/kg | 215 TL/kg | Ordu Ticaret Borsası↗ | 23 Haziran 2026 |
— TMO 2025-26 sezon Giresun kalite taban | 200 TL/kg | 200 TL/kg | TMO Fındık Alım Fiyatı↗ | 19 Ağustos 2025 |
En az
195 TL/kg
En çok
215 TL/kg
Tarih
23 Haziran 2026
—
TMO 2025-26 sezon Giresun kalite taban
En az
200 TL/kg
En çok
200 TL/kg
Tarih
19 Ağustos 2025
Kaynak: Belediye hal müdürlükleri, TMO, ESK, ticaret borsaları — Faz 1 mock veri. Gerçek API entegrasyonu Faz 2'de devreye girer.
Yıllık TMO alım kampanyası fiyatı fındık piyasasını belirler
08
Haber + Endeks
Güncel haber akışı, fiyat endeksleri, uyarılar
Kimler yer alır
TMOFındık Tanıtım GrubuTKB
Rekolte tahminleri, TMO alım fiyatı açıklaması
09
Yasal / Sağlık
Mevzuat gereklilikleri, sağlık denetimleri
Kimler yer alır
TKB fındık kalite standartlarıİhracat belgeleri
Mevzuat: TS 1917 Fındık Standardı
10
Hizmet / Tedarik Talep
Bu zincirde ihtiyaç duyulan hizmetler ve tedarikçiler
Kimler yer alır
Bahçe bakım ekibiToplama makinesi
11
Sertifika / Kalite
Kalite belgeleri, sertifikalar, standartlar
Kimler yer alır
Giresun fındığı coğrafi işaretRainforest Alliance
12
Saha Sözü
Üreticilerden ve esnaftan gerçek alan deneyimi
TMO fiyatı açıklanmadan satma, önce bekle — genellikle Ağustos sonunda iyi fiyat gelir
Giresun 28'lik fındık Ordu 26'dan iyi fiyat taşır, boy farkı önemli
tarımart taksonomi · paralel sektörler
bu ürünü hangi sektörler kullanır
fındık zinciri sadece üreticiden tüketiciye değil; pideciden mobilyacıya, kooperatiften kozmetik atölyesine kadar onlarca paralel sektöre dokunur.
Toplayıcı
tmo + özel alım merkezleri
Devlet alımı + tüccar
Kullanım: Kantar + sınıflandırma
Dönüştürücü
kırma + kavurma fabrikaları
İç fındık üretimi
Kullanım: Kabuk ayırma + kavurma
Dönüştürücü
çikolata + krema fabrikaları
Ferrero, Nutella benzeri sanayi
Kullanım: Pasta + çikolata ham madde
Dönüştürücü
pastane + baklava ustaları
Geleneksel tatlı dolgusu
Kullanım: Çekilmiş + bütün kullanım
Dönüştürücü
kuruyemiş paketleyiciler
Çiğ + kavrulmuş paket satış
Kullanım: Tuz + baharat karışım
İşletme
otel + kahvaltı salonu
Açık büfe kuruyemiş tabağı
Kullanım: Günlük servis
İşletme
ev tipi unlu mamul
Köy fırını, butik pastane
Kullanım: Hamur + kek dolgusu
Bireysel
aileler
Kahvaltı + atıştırmalık
Kullanım: Kavurma + iç fındık tüketim
Lojistik
kuru yük nakliyeci
Çuval + jüt + plastik balya
Kullanım: Nem ≤ %6 ortam
Sertifika
aflatoksin lab raporu
AB ihracat zorunlu test
Kullanım: Lot raporu + sertifika
tarımart bulur AI
findik hakkında soru sor
AI Çağrı uzman sesi. Fiyat, mevzuat, tedarik tavsiyesi.
AI Çağrıya Bağlan →