Yeşillik Pazarı
Tere
Bahce teresi — taze tüketim
Tere Türkiye'de özellikle kahvalti sofrasının ve cig köfte yaninin vazgeçilmezi olan bir yesillik türüdür. Hızlı büyür, az yer kaplar, sera ve tarlada kolayca yetiştirilir.
Bu ürünün güncel ilanları
Bu üründe henüz ilan yok.
İlk ilanı sen verBir bakışta
- Buyume15-20 günEn hızlı büyüyen yesillik
- AlanAz yerBalkon, bahce, sera
- Surum5-6 sürum/yılÇok hızlı donggu
- BesinYaprak sebzeBesin değeri çeşide göre değişir
Nasıl üretilir
Ekim
Tere tohumu yoğun serpme ile ekilir. Cimlenmesi çok hızlı, 2-3 günde çıkar.
Sulama
Düzgün ve hafif sulama yeterli. Toprak sürekli nemli tutulur ama su gollenmemelidir.
Hasat
15-20 günde hasat olgunluğu. Makas ile dipten kesilir. Kok bırakılmaz, yeni ekim yapılır.
Paketleme
Demet halinde bağlanır, soğuk suya daldirilerek tazeliği korunur. Ayni gün pazara veya markete teslim.
Dünya verileri
Dünya Tere ve Mikro Yeşil Pazarı
Toplam: ~500.000 ton/yıl (tere çeşitleri)
- 1Cin%25~125.000 ton
- 2Hindistan%15~75.000 ton
- 3Iran%10~50.000 ton
- 4Türkiye%8~40.000 ton
- 5Misir%6~30.000 ton
Türkiye: Önemli üretici — iç tüketim yüksek
Genel bilgi ve yaklaşık değerlerdir; yıl ve kaynak belirtilmeden verilir. Güncel resmî rakam için TÜİK ve FAO yayınlarına bak.
Türkiye'de nerede
- Antalya
- Mersin
- Adana
- Izmir
- Hatay
- Bursa
Kalite kriterleri
Tazelik
Koparildiginda sap kırılmali. Esnerse bayat demektir.
Renk
Canlı yeşil. Sarı veya solgun tere eski veya kötü yetismis.
Boy
8-12cm ideal hasat boyu. Kisa tere erken kesilmiş, uzun tere sertlesmis.
Sen de ilan ver
Bu ürünün alıcısı ya da satıcısıysan üye ol ve ilanını oluştur. İlanı satıcı verir, fiyatı satıcı belirler.