Çiçek Pazarı
Kesme Çiçek
Gül, karanfil, gerbera — taze buket
Türkiye kesme çiçek üretiminde Avrupa'nin önemli tedarikci ulkelerinden biridir. Antalya ve Isparta başlı olmak üzere Akdeniz ikliminin sunduğu uzun yetisme sezonu sayesinde gül, karanfil, gerbera ve krizantem yıllık 1 milyar adetten fazla üretilmektedir.
Bu ürünün güncel ilanları
Bu üründe henüz ilan yok.
İlk ilanı sen verBir bakışta
- Dünya Kesme Çiçek~80 milyar adet/yılKüresel pazar
- Türkiye~1.2 milyar adetYıllık üretim
- Ana BölgeAntalyaUretimin %60+'i
- Ihracat~100 milyon USDAB, Rusya, Ortadoğu
Nasıl üretilir
Fide & Dikim
Sertifikalı fide temin edilir, sera veya açık alana dikilir. Toprak hazırlanır, damlama sulama kurulur.
Yetistirme
Sera içinde sıcaklık, nem ve isik kontrol edilir. Gübre ve sulama programı uygulanır. Hastalık takibi yapılır.
Hasat
Çiçek gonca veya yarım açık dönemde kesilir. Sabah erken saatlerde hasat edilir. Soguk suya konur.
Sınıflandırma & Paketleme
Sap uzunluğu, çiçek boyutu ve kalitesine göre sınıflandirilir. Buket yapılır, soğuk zincire alınır.
Soguk Zincir & Sevk
2-4°C soğuk depoda muhafaza edilir. Soguk kamyon veya ucakla ihracat pazarlarına gönderilir.
Dünya verileri
Dünya Kesme Çiçek Pazarı
Toplam: ~80 milyar adet/yıl
- 1Hollanda%30Dünya ticaret merkezi
- 2Kolombiya%15ABD'nin 1. tedarikci
- 3Ekvador%8Gül'de güçlü
- 4Kenya%7AB'ye ihracat
- 5Türkiye%2~1.2 milyar adet
Türkiye: Büyüyen ihracatçı — Antalya sera bölgesinde yoğunlaşmış
Genel bilgi ve yaklaşık değerlerdir; yıl ve kaynak belirtilmeden verilir. Güncel resmî rakam için TÜİK ve FAO yayınlarına bak.
Türkiye'de nerede
- Antalya (Korkuteli, Elmalı)
- Isparta
- Izmir
- Yalova
- Mersin
- Burdur
Kalite kriterleri
Sap Uzunluğu
60-80cm: standart. 80cm+: premium. Kisa sap değerini düşürür.
Vazo Ömrü
İyi kalite kesme çiçek vazoda 7-14 gün dayanmali. Kisa ömür = soğuk zincir sorunu.
Gonca Durumu
Goncada veya yarım açık kesilmeli. Tam açık çiçek tasinmada zarar gorur.
Yaprak Temizligi
Hastalık veya böcek izi olmamalı. Sarı yaprak kalite düşüşü göstergesi.
Sen de ilan ver
Bu ürünün alıcısı ya da satıcısıysan üye ol ve ilanını oluştur. İlanı satıcı verir, fiyatı satıcı belirler.