Ana içeriğe atlaTMO bülten · 23 Eki
Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.Makarnalık Buğday17.735 TL/t+%29Kırmızı Sert Buğday17.898 TL/t+%31Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday17.036 TL/t+%23Arpa14.538 TL/t+%20Mısır15.192 TL/t+%29Mercimek Kırmızı Naturel46.000 TL/t%-6Mercimek Kırmızı İç64.000 TL/t%0Mercimek Yeşil Naturel29.000 TL/t%-33Nohut34.250 TL/t%-12Fasulye69.500 TL/t+%65Pirinç Osmancık63.000 TL/t%-3Pirinç Baldo68.000 TL/t%0Ham Ayçiçeği Yağı75.000 TL/t+%5Ayçiçeği Tohumu34.000 TL/t+%10Kaynak: TMO, Günlük Piyasa Bülteni, Bilgi tarihi: 23 Eki 2026 · Alındı: 24 Eki 2026 · Rakamlar kaynaktaki haliyle aktarılmıştır; güncel resmî metin için kaynağa bakınız.
← Gelecek Gıda
Gelecek Gıda · Uzun Ömürlü Proteinler

Konserve Balık

Uzun raf ömrü + yüksek protein + soğuk zincir gerektirmez. Afet, saha, gemi, outdoor, sporcu ve ihracat için Türkiye'nin en güçlü protein kaynağı.

Çift Konum: Gelecek Gıda + Deniz Ürünleri Pazarı

Konserve balık iki yerde de görünür:
Gelecek Gıda içinde uzun ömürlü protein kategorisi (Tarımart 730 uyum hedefi).
Pazar > Deniz Ürünleri'nde balıkçı + işleyici + alıcı doğrudan ticareti.
Aynı kanıt zinciri, iki farklı pazar yüzeyi.

Türkiye Sularından

Sardalya

Yüksek omega-3 + kalsiyum, küçük balık, çevreci

Hamsi

Karadeniz yerlisi, mevsimsel bolluk, B12 zengin

Palamut

Sezonluk, pahalı orta sınıf protein, ihracatlık

Ton Balığı

Klasik konserve, yüksek protein, uzun raf

Uskumru

Yüksek omega-3, baharatlı reçete uygun

Lüfer

Marmara mevsimsel, premium ürün

Çipura

Çiftlik üretimi yıl boyu, konserve uygun

Levrek

Çiftlik üretimi, gourmet konserve

Özel Pasaport Alanları

Konserve balık ürün pasaportu — diğer kategorilere ek olarak şu alanları taşır:

Balık türü
Avcılık mı yetiştiricilik mi
Avlanma / üretim bölgesi
İşleme tesisi
Konserve tarihi + son tüketim
Parti numarası
Net gramaj + besin değeri
Protein + yağ + omega-3 oranı
Tuz oranı + yağ tipi
Ağır metal + histamin + mikrobiyoloji testi
Helal + ihracat belgeleri
QR ürün pasaportu

Kim Kullanır?

Afet Paketi

AFAD/STK için 24-72 saat dayanıklı protein kaynağı

Denizcilik / Gemi

Uzun yol gemilerinde soğuk zincir gerektirmez

Saha Rasyonu

Asker, jandarma, orman ekibinin saha proteini

Outdoor / Kamp

Trekking ve avcılık için hafif + besleyici

Sporcu Protein

Triatlon ve maraton sezonu pratik protein

İhracat

AB-DPP standardı + helal sertifika ile küresel pazar

Konserve Balık Üreticisiysen

Ürün pasaportu oluştur, Tarımart 730 uyum başvurusu yap. AFAD/STK/gemi/outdoor pazarı seninle tanışsın.

Pasaport OluşturKonserve Üreticisi OlDeniz Pazarına Bak