Muğla Milas Zeytinyağı
Nereden Alabilirim?
Tarihsel yönü
Milas Kaymakamlığı zeytini ilçenin sekiz bin yıllık geçim kaynağı olarak anlatıyor; yöre sözü, Milas’ın dağlarından yağ, ovalarından bal akar. Kaymakamlık sayfası coğrafi işaret tescilinden söz etmiyor; tescil iddiası bu yüzden yazılmadı.
Kültürel yönü
İlçenin 81.189 hektarlık tarım alanının 52.900 hektarı zeytinlik; yaklaşık 7.785.000 meyve veren ağaç var. Çeşit yüzde 99 Memecik, yüzde 1 Gemlik; ürünün yüzde 90’ı yağlık. Milas Türkiye zeytin üretiminin yaklaşık yüzde 10’unu, Muğla’daki ağaçların yüzde 80’ini barındırıyor; 114 köyde ana geçim kaynağı.
Ne yenir
İlçede 93 zeytinyağı fabrikası var: 33 eski sistem, 60 modern sürekli sistem. Yıllık ürün az yılda 10 bin, bol yılda 95 bin tona çıkıyor.
Ne zaman gidilir
Kaymakamlık üretimin az yıl ve bol yıl olarak dalgalandığını yazıyor; hasat ayı sayfada yok.
Sık sorulanlar
Milas zeytinyağı hangi zeytinden yapılır?
Milas Kaymakamlığı ağaçların yüzde 99’unun Memecik, yüzde 1’inin Gemlik olduğunu yazıyor. Ürünün yüzde 90’ı yağlık, yüzde 10’u sofralık.
Milas’ta kaç zeytin ağacı var?
Kaymakamlığa göre yaklaşık 7.785.000 meyve veren ve 37.490 henüz vermeyen ağaç; 52.900 hektar zeytinlik. Bu, Muğla’daki zeytin ağaçlarının yüzde 80’i.
Gidenler ne dedi
Henüz kimse yazmamış. İlk sözü sen bırak.
Yazdığın rumuzunla görünür. Adın hiçbir yerde çıkmaz.