Elazığ Orcik Pekmezi
Nereden Alabilirim?
Tarihsel yönü
Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Elazığ Orciği’ni ilin coğrafi işaret tescilli ürünleri arasında sayıyor; aynı listede Öküzgözü, Boğazkere ve Tahannebi üzümleri, Ağın leblebisi, geven balı ve çedene kahvesi de var. Tescil numarası sayfada yok, yazılmadı.
Kaynak: Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü · Elazığ Mutfağı · Türk Patent ve Marka Kurumu · Coğrafi İşaret Veri Tabanı
Kültürel yönü
İl müdürlüğü orciği kuruyemişler arasında, bastuğ (pestil) ve dut unu ile birlikte anıyor. Sayfada ayrıntılı tarif yok; bu yüzden yapılışı yazılmadı.
Kaynak: Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü · Elazığ Mutfağı
Sık sorulanlar
Elazığ orciği coğrafi işaretli mi?
Evet. Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Elazığ Orciği’ni ilin 12 tescilli ürünü arasında listeliyor. Numara sayfada yer almıyor.
Kaynak: Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü · Elazığ Mutfağı · Türk Patent ve Marka Kurumu · Coğrafi İşaret Veri Tabanı
Elazığ’ın başka hangi ürünleri tescilli?
İl müdürlüğünün listesi: Ağın leblebisi, Boğazkere, Öküzgözü ve Tahannebi üzümleri, sırın yemeği, taş ekmeği, geven balı, vişne, çedene kahvesi, Menceki buğdayı ve Keban biberi.
Kaynak: Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü · Elazığ Mutfağı
Gidenler ne dedi
Henüz kimse yazmamış. İlk sözü sen bırak.
Yazdığın rumuzunla görünür. Adın hiçbir yerde çıkmaz.