← Akuakültür QR
Alabalık · Kafes (deniz)
Sürmene Karadeniz Alabalık
Sürmene Açıkları, Trabzon · 16 yıllık tesis · Ruhsat SUR-61-045
I · Çiftlik Hakkında
Karadeniz'in derin sularında soğuk denizel ortama uyarlanmış alabalık. KTÜ Sürmene Deniz Bilimleri ile ortak yem geliştirme programı.
II · Güncel Su Kalitesi
Çözünmüş Oksijen
7.6 mg/L
Sıcaklık
14 °C
pH
8
Tuzluluk
18 ‰
Son ölçüm zamanı sürekli güncellenir. IoT entegrasyonu LANSMANDA.
III · Sertifikalar ve Uyumluluk
ASCTarım Bakanlığı Ruhsat
IV · Üretim Akışı
1
Yumurta / Yavru Tedariki
Akredite damızlıktan
2
Büyütme
Alabalık optimal sıcaklıkta
3
Yem Yönetimi
FCR kontrol, antibiyotik yok
4
Su Kalitesi Takibi
Günlük ölçüm + IoT
5
Hasat
Tahmini: 5 Ekim 2026
6
İşleme + Paketleme
HACCP standardında
7
Soğuk Zincir Sevkiyat
Sefer QR entegrasyonu